活動報告

菜の花フェスティバルを開催しました

菜の花プロジェクトの活動を広く地域の方に知っていただくため、いわき菜の花エコカレッジ農場にて菜の花フェスティバルを開催いたしました。前日の準備段階から猛烈な風雨の悪天候で、一時は開催が危ぶまれましたが、なんとか雨も最小限に収まり、無事に開催することが出来ました。

会場には、菜種油からバイオディーゼルを作るプロセスを解説するBDFコーナー、廃食用油から石けんを作るコーナーが設けられ、ゼロ・エミッションに向けた取り組みを紹介。菜種油の搾油体験コーナーもありました。地元高久地区の農家の皆さんも大勢参加いただき、地場産の新鮮野菜の即売会も。菜の花を使ったコロッケや杵つき餅も大好評でした。

あいにくの天気で当初予定されていた菜の花迷路などのイベントはできませんでしたが、参加した学生さんたちは自らのエコ意識を高めると共に、地域の方々との交流を深め、貴重な体験をしていました。

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満開の花で一面黄色に染まった農場で行われた「菜の花フェスティバル」

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菜種油からバイオディーゼルを作る解説コーナー

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廃食用油から作られた石けんを販売。石けんづくりの実演も

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菜の花を具に入れた「菜の花コロッケ」が大人気

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「菜の花餅」の餅つき大会も盛り上がりました

菜の花フェスティバルの様子です。あいにくの悪天候でしたが頑張りました